关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对莱茵衣藻等3种新食品原料、喹啉黄铝色淀等18种食品添加剂新品种、磷酸锆（2:1）等15种食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。

解读《关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告》（2022年第2号）

莱茵衣藻（Chlamydomonasreinhardtii）属于衣藻科、衣藻属。经藻种培养、发酵罐异养扩大培养、干燥等工艺制成。主要营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质等，其中蛋白质≥30.0%、粗多糖≥10.0%。莱茵衣藻在美国被列为“一般认为安全”物质，可作为膳食蛋白质来源；在新加坡被批准作为食品原料使用；在我国香港允许其进入市场销售。

天酶│莱茵衣藻营养冲调粉

天酶莱茵衣藻营养冲调粉是以莱茵衣藻为主要原料（添加量30%），辅以添加羽衣甘蓝、抗性糊精、椰子粉、青苹果粉、赤藓糖醇、山梨糖醇、枸杞、沙棘果粉、三氯蔗糖等多种健康食品原料精致加工而成——享受纯天然的精华
天酶莱茵衣藻营养冲调粉获得富硒食品认证，低GI食品认证，富含多种人体必需元素，膳食补充每日所需。

莱茵衣藻系列食品新品发布——天酶莱茵衣藻营养冲调粉

莱茵衣藻系列产品新品发布——天酶莱茵衣藻营养冲调粉

走近健康？不！跑进来吧

莱茵衣藻是一种原始的真核单细胞微藻，属于微藻中的绿藻门，是少有的、人类可安全食用的天然藻类，于2022年5月在国内获批为新食品原料，在市场中是广阔蓝海。作为自然界的天然微藻和绿色健康食品的重要原料，莱茵衣藻被冠以“绿色细胞工厂”和“绿色酵母”的美名，因其含有丰富的蛋白质和微量元素组合，有益于人类健康，且因其生物特性，使得其来源安全稳定，远优于其他藻类，因此在全球引起广泛关注。

叶黄素会被有害蓝光消耗，要及时补充

叶黄素(Lutein)，别名植物黄体素，是一种类胡萝卜素。人类等哺乳动物不能自行合成叶黄素，外来食物是唯一的叶黄素摄入来源。

莱茵衣藻应用加工基地规划

随着我国的食品消费升级，营养与健康、即食与美味、安全与品质都将成为食品消费追求的重要方向，与之对应的营养即食代餐食品市场，将长期呈现高速增长的态势。

莱茵衣藻产品应用

一、面食：半干面、挂面、方便面、鲜面条、面包、饼干、蛋糕、烧饼、花卷、饺子、各种饼等。二、代餐类(粉、粥)。三、固体饮料及饮品。四、压片糖果。五、乳品冰品。六、保健食品与特医食品。七、运动食品。

你的硒补对了吗？选择莱茵衣藻有机硒，拒绝无机硒！

硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。
天酶莱茵衣藻冲调粉，富含天然植物有机硒，安全补硒新方向。

莱茵衣藻营养成分及特点

莱茵衣藻含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等。莱茵衣藻蛋白质含量高达36%，莱茵衣藻粗多糖含量高达12.5%,莱茵衣藻膳食纤维含量高达11.9%。